Asisten Keperawatan (ASKEP) adalah jurusan yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan dasar dalam pelayanan kesehatan, khususnya membantu perawat dalam merawat pasien secara profesional, humanis, dan beretika. Pembelajaran meliputi perawatan dasar, kesehatan lingkungan, keselamatan pasien, serta komunikasi pelayanan kesehatan.

Sebagai program unggulan, jurusan ASKEP menekankan praktik laboratorium dan klinik, pembelajaran berbasis kasus, serta kerja sama dengan fasilitas layanan kesehatan melalui Praktik Kerja Lapangan (PKL). Jurusan ini menggunakan Kurikulum Merdeka yang berfokus pada penguatan kompetensi, karakter, dan kesiapan kerja di bidang pelayanan kesehatan.